武俠天后鄭佩佩和動作大導演張徹合作的《飛刀手》，題材新穎，在一派陽剛劍客潮流中，張徹發揮了飛刀的靈巧殺傷力，叫人不寒而慄。綽號飛刀追魂的焦雷（楊志卿）與乾坤劍名手于遠（井淼）結怨，焦要追殺于全家。幸得飛刀手楊青（羅烈）救了于的女兒于英（鄭佩佩）；但楊青生性風流，向于英開出對付焦雷的條件是共度一夜。于英憎惡他，又不得不和他一起助父親與焦雷決鬥。相處日久，于英才明白楊非登徒浪子，實對她深愛非常。張徹寫江湖兒女之情別有一手，粗中有細，最後楊青向于英話別，意境清幽，羅烈和鄭佩佩的演出，叫人刮目相看。

本片为香港电影金像奖「终生成就奖」、武侠片教父张彻导演代表作之一；演员阵容包括侠女秦萍与焦姣，配武林高手王羽及乔庄强劲组合。影片在激烈武打场面之间，穿插四位主角的三段情。